elen

Κατάλογος Catering

Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
DELICATESSEN
1 gr XTAΠOΔI “MΠAPMΠAΓIANNHΣ”  ΛΙΑΣΤΟ (L, L2, L8) 8  x  1kg
2 gr XTAΠOΔI “MΠAPMΠAΓIANNHΣ” ΚΑΠΝΙΣΤΟ 500gr/ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ 16  x  0,5kg
ΧΤΑΠΟΔΙΑ
3 gr ΧΤΑΠΟΔΙ ΒΡΑΣΜΕΝΟ ΠΛΟΚΑΜΙ (T3) / ΟΛΟΚΛΗΡΟ  (M) 6 x 1,5kg / 2 x 4kg
4 gr XTAΠOΔI  ΕΛΛΗΝΙΚΟ-ΜΑΡΟΚΟΥ-ΑΙΓΥΠΤΟΥ (T1,Τ2,Τ32,T3,Τ4,Τ5,Τ6,Τ7,Τ8,Τ9) ΕΠΙ ΖΥΓΙΟΥ
5 XTAΠOΔI ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ (Τ2,Τ32,T3,Τ4,Τ5,Τ6) ΕΠΙ ΖΥΓΙΟΥ
6 gr ΜΟΣΧΙΟΙ ΟΛΟΚΛΗΡΟΙ /ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΟΙ (BLOCK-IQF) 3 x 10kg / 1 x 6kg
ARROW – ΘΡΑΨΑΛΑ
7 kionas ARROW N.Z. GRILL (600+ / 300-600, 200-300, U5) 1 x 10kg / 2 x 5kg
8 kionas ARROW Ν.Ζ. ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΟ (300+,200-300 / U5) 4 x 5kg / 1 x 10kg
9 kionas ARROW N.Z. ΣΕ ΡΟΔΕΛΑ (GRILL) 1 x 5kg
10 gr ΘPAΨAΛO ΒΟΡΕΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ (80UP, M, L, XL) 1 x 5kg
ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ
11 ΚΑΛΑΜΑΡΙ Ν.ΑΦΡΙΚΗΣ (ΧL / L, M) 1 x 10kg /2  x  5kg
12 KAΛAMΑΡΙ INΔIΩN (6-10/ 10-20 / 40UP, 80UP) 6 x 2kg / 12 x 1kg/ 2 x 5kg
13 KAΛAMAPI FORMOZA  (10-20, 6-10 / 3-5) 12 x 2kg / 2 x 10kg
14 kionas KAΛAMAPI MAΛAKOMENO (100-200, 200-300, 300-600) 2  x  5kg
15 gr ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΚΑΒΑΛΑΣ (ΟΛΟΚΛ.) 2  x  5kg
ΣΟΥΠΙΕΣ
16 gr ΣOYΠIA GRILL  (200-500, 500-1000, 1000UP) 2  x  5kg
17 ΣOYΠIA  ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΗ (500-1000, 1000UP) 2  x  5kg
18 gr ΣOYΠIA ΟΛΟΚΛΗΡΗ (100-200, 200-400, 400+) 1  x  10kg
ΜΑΛΑΚΟΣΤΡΑΚΑ
19 ΑΣΤΑΚΟΣ  (300-400, 400-800, 800-1200, 1200-2000) ΕΠΙ ΖΥΓΙΟΥ
20 ΚΑΒΟΥΡΟΠΟΔΑΡΑ KING CRAB  (800-1200) ΕΠΙ ΖΥΓΙΟΥ
21 gr ΚΑΡΑΒΙΔΕΣ  (N1, N2, N3) 8 x 1kg
22 gr ΓΑΡΙΔΑ ΕΓΧΩΡΙΑ (N1, N2, N3) 4 x 1kg
23 ΓΑΡΙΔA ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΥ (ΤΥΠΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΗ Ν1, Ν2, Ν3) 6 x 2kg
24 ΓΑΡΙΔΑ VANNAMEI (30-40, 40-50, 50-60) 6 x 2kg
25 ΓΑΡΙΔA ΙΝΔΙΩΝ (8-12, 13-15, 16-20, 21-30) 12 x 1kg / 10 x 1kg
26 ΓΑΡΙΔA ΑΡΓΕΝΤΙΝΗΣ (Ν1, Ν2, Ν3) 6 x 2kg
27 ΓΑΡΙΔA ΑΠΟΦΛΟΙΩΜΕΝΗ (U20, 30-60, 60-80, 80-120, 100-200 / 200-300) 24 x 0,5kg/10x1kg
28 gr ΠΑΣΤΑ ΓΑΡΙΔΑΣ 100gr 20 τμχ
29 gr ΜΕΛΑΝΙ ΣΟΥΠΙΑΣ 50gr 20 τμχ
30 gr ΓΑΜΠΑΡΗ ΕΓΧΩΡΙΑ (60-80, 80-100, 100-120, 120-150, 150-200 / 200+) 5 x 1kg / 10 x 1kg
31 gr ΖΑΒΟΓΑΡΙΔΑ 1 x 5kg
ΟΣΤΡΑΚΟΕΙΔΗ
32 gr ΜΥΔΙ (ΨΙΧΑ / ΜΙΣΟ ΚΕΛΥΦΟΣ) 10 x 1κg / 8 x 1kg
33 SCALOPS (ΨΙΧΑ, ΜΙΣΟ ΚΕΛΥΦΟΣ) ΕΠΙ ΖΥΓΙΟΥ
ΦΕΤΕΣ – ΦΙΛΕΤΑ
34 gr ΣΑΡΔΕΛΟΜΑΝΑ ΦΙΛΕΤΟ 2 x 5kg
35 gr ΤΟΝΟΣ (ΟΡΚΥΝΙΑ) ΦΙΛΕΤΟ 1 x 10kg
36 kionas ΦΑΝΑΡΟΟΥΡΕΣ (ΠΕΣΚΑΝΔΡΙΤΣΑ) ΦΙΛΕΤΟ 2 x 5kg
37 kionas ΠΕΡΚΑ ΦΙΛΕΤΟ 1 x 6kg
38 PANGASIOUS ΦΙΛΕΤ  (ΑΑ / Α) 10 x 1kg / 10kg
39 ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΞΑΛΜΥΡΙΣΜΕΝΟΣ (COD, A) 1 x 11kg
40 ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΦΙΛΕΤΟ (ALASKA, SAITHE) 2 x 5kg
41 kionas ΓΛΑΥΚΟΣ ΦΕΤΑ   (ΜΙΚΡΗ, ΜΕΓΑΛΗ) 2 x 5kg
42 gr ΜΑΓΙΑΤΙΚΟ  (ΦΕΤΑ, ΑΚΕΦΑΛΟ, ΟΛΟΚΛΗΡΟ) ΕΠΙ ΖΥΓΙΟΥ
43 gr ΞΙΦΙΑΣ (ΦΕΤΑ, ΑΚΕΦΑΛΟΣ) 1 x 5kg
44 kionas ΣΟΛΟΜΟΣ (ΚΑΠΝΙΣΤΟΣ, ΦΙΛΕΤΟ, ΦΕΤΑ, ΟΛΟΚΛΗΡΟΣ) ΕΠΙ ΖΥΓΙΟΥ
45 ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΑΚΕΦ.  (200-500, 500-1000) 10kg
ΨΑΡΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΑ-ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΑ
46 gr ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ  (ΦΟΥΣΚΑ, Β, Γ) ΕΠΙ ΖΥΓΙΟΥ
47 gr ΚΟΥΤΣΟΜΟΥΡΑ (Α, Β, Γ) 5 x 1kg
48 gr ΤΣΙΠΟΥΡΑ – ΛΑΥΡΑΚΙ (ΟΛΟΚΛΗΡΑ, ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΑ) 1 x 5kg
49 gr ΤΟΝΟΣ, ΠΑΛΑΜΙΔΑ, ΜΑΚΡΥΠΤΕΡΟ 2 x 5kg
ΑΦΡΟΨΑΡΑ
50 gr ΓΑΥΡΟΣ  (ΑΚΕΦΑΛΟΣ, ΟΛΟΚΛΗΡΟΣ) 1 x 6kg / 1 x 12kg
51 gr ΣΑΡΔΕΛΑ (ΑΚΕΦΑΛΗ, ΟΛΟΚΛΗΡΗ) 1 x 6kg / 1 x 12kg
52 gr ΑΘΕΡΙΝΑ 1 x 6kg
53 gr ΚΟΛΙΟΣ, ΣΚΟΥΜΠΡΙ, ΣΑΦΡΙΔΙ  (ΟΛΟΚΛΗΡΑ) 1 x 10kg
54 gr ΤΟΝΟΣ (ΟΡΚΥΝΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΟΣ) 1 x 10kg
55 gr ΓΟΠΑ, ΜΑΡΙΔΑ (ΟΛΟΚΛΗΡΑ) 1 x 10kg
56 gr ΒΡΑΣΤΟΨΑΡΑ-ΚΑΚΚΑΒΙΑ (ΟΛΟΚΛΗΡΑ) 1 x 10kg
ΠΑΝΑΡΙΣΜΕΝΑ
57 gr ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΧΤΑΠΟΔΙΟΥ ΠΑΝΕ 6 x 0,5kg
58 gr ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ ΧΤΑΠΟΔΙΟΥ 6 x 0,5kg
59 kionas ΨΑΡΟΜΠΟΥΚΙΕΣ 8 x 0.5kg
60 gr ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΡΟΔΕΛΑ ΠΑΝΕ 8 x 0.5kg
61 kionas ΜΥΔΙ ΠΑΝΕ 8 x 0.5kg
62 ΣΟΥΡΙΜΙ ΚΑΒΟΥΡΙΟΥ, ΣΟΥΡΙΜΙ ΑΣΤΑΚΟΥ, ΚΑΒΟΥΡΟΔΑΓΚΑΝΕΣ 2 x 5kg
63 ΨΑΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ 1 x 5kg

* Aλιευμένα στην θαλάσσια περιοχή της Καβάλας,του Αιγαίου και της Μεσογείου.

** Γεύσεις Delicatessen αποκλειστικά από την ΑΤΛΑΝΤΙΔΑ